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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 子連れ・ファミリー1 |
| 価格・対価 : |
5 |
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| メニュー : |
3 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
3 |
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 1,000円台 |
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| 住所：〒273-0012 千葉県船橋市浜町2丁目1 |
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電話：047-433-4988
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子連れ・ファミリー 1,000円台 |
 投稿者 赤さんさん 投稿日 2008年03月20日 |
| 牛すじねぎ焼にトライ |
鉄板にラードを引いて、店員に渡された写真付きの作り方指南書を片手に、牛すじねぎ焼きを自分で焼きました。
（１）広島風お好み焼きのように生地を薄く鉄板に展開し、別で炒めた牛すじ肉とねぎをドッサリ生地の上にばらまきます。
（２）３割ほど残しておいた生地を、（１）の上にかけ回します。
（３）片面が焼きあがったらひっくり返します。生地が厚すぎると破れちゃったりして難しい。
（４）鉄板の空いたスペースで溶き卵２個を焼きます。
（５）（４）の上に（３）を乗せて、再びひっくり返す。
（６）ごま油とラー油ベースのタレをかけ回して完成。僕にも焼けたっ！（←ひっくり返せず、カミさんのヘルプを仰いだ男が言うな）
牛すじにもピリ辛の味付けがされていましたが、辛いものが苦手の息子たちでもパクパク食べていました。いいですよ、これは。焼き方も簡単ですし（ひっくり返すのは…）。食べかけで済みませんが、画像を載せておきます。
焼きおにぎり２個300円を２皿と、ミックスＣ（イカ、エビ、豚）1.5人前、運転して帰らないといけないので気分だけでも、とノンアルコールのバクラーを１本。以上で締めて3,660円。安いっ！
ららぽーとの買い物カートをレジで預かってくれたり、店員さんの対応も良く、満足です。 |
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